آموزش مدیریت رستوران
مدیریت رستوران یکی از چالش برانگیزترین شاخه های مدیریت در فضای کسب و کار محسوب می شود. مدیر رستوران باید به طور هم زمان بر حوزه های مختلفی نظارت داشته
مدیریت رستوران یکی از چالش برانگیزترین شاخه های مدیریت در فضای کسب و کار محسوب می شود. مدیر رستوران باید به طور هم زمان بر حوزه های مختلفی نظارت داشته
حسابداری رستوران مجموعه ای از فرآیندهای مالی منظم و دقیق است که وضعیت واقعی عملکرد یک مجموعه غذایی را شفاف می کند و خروجی آن مبنای تصمیم گیری های مدیریتی
افزایش فروش یکی از مهم ترین اهداف هر رستوران است؛ اما رقابت بالا، افزایش هزینه ها و تغییر رفتار مشتریان باعث شده روش های سنتی کارایی گذشته را برای فروش
رستوران داری دیگر فقط به کیفیت غذا و دکوراسیون زیبا محدود نمی شود. امروزه مشتریان قبل از ورود به رستوران، منو را در اینترنت بررسی می کنند، نظرات دیگران را
مدیریت رستوران کار چالشبرانگیزی است که نیازمند هماهنگی بخشهای مختلف از جمله سفارشات، رزرو میزها، مدیریت کارکنان، موجودی و امور مالی است. سیستمهای مدیریت رستوران (RMS) با خودکارسازی وظایف و
راه اندازی رستوران، رویای بسیاری از افراد است، اما چالشی بزرگ نیز محسوب می شود. این کار نیازمند صرف زمان، تلاش و سرمایه گذاری قابل توجهی است. پس از افتتاح
از جمله مشاغل مورد نیاز در اقصی نقاط جهان، مدیریت رستوران است که در وهله اول تحت عنوان ارائه خدمات مطلوب به مشتری شناخته میشود؛ اما در واقعیت رستوران داری
راه اندازی رستوران در میان انواع کسبوکارها و حوزههای درآمدی متنوعی که وجود دارد، به یکی از ایدههای قابل توجه برای بسیاری از افراد تبدیل شده. به طوری که عموما